食用限期 ／ 食品保質期

根據《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》（第132W章），預先包裝食物必須標記或標籤註明適當的保質期，而食用限期為食物標籤上一項必要註明的項目。該日期能讓消費者判斷食用食物的最佳時限，以保障其健康。

我們的服務

透過進行特定的微生物測試方案，評估食品在適當儲存條件下的安全性和品質，以協助食品廠商有效地設定產品的食用限期或保質期。該測試驗證了食品安全管理系統的有效性，確保產品在整個保質期內保持安全和適當的品質。